アカモク丼

アカモクは簡単に採れて長期保存も可能。健康のため常食しませんか？

　アカモクには旬があります。アカモクの生殖器床が発達していないと、アカモク独特のネバリがでません。愛...

クロダイ

2020年　三河湾のクロダイ前打ち釣りシーズンオフ/クロダイの主食に異変!?

　キンモクセイの花が落ち、堤防からクロダイの姿が見えなくなると、今期の愛知県三河湾のクロダイの前打ち...

カメノテは結婚相手を選べない。

カメノテを買って食べてみてください！　最近、愛知県西尾市の三河一色さかな村でカメノテを良く見かける...

愛知の魚介類の旬をまとめてみました

　魚介類の産地直売施設に行って魚介類を見ながら買うものを決めるのも良いですが、美食に努力を惜しまない...